回家过年丨“分岁酒”的仪式感

　　回家过年丨“分岁酒”的仪式感回家过年，对于每一个在外的打工人而言，是心底最热切的期盼。和久别的家人一起做饭、聊天，一起享受美食，是一幅多么美好的画面。看父母一年年变老，孩子一年年长高，每一次团聚，总想记录下那些美好瞬间，让记忆永远珍藏。今年，就有不少小嘉的粉丝选择返乡过年，一起来看他们的温暖故事。

　　温州人管年夜饭叫“分岁酒”，这是我们家一年中最重要的时刻，也是全家团圆的时刻。妈妈把家里红艳艳的高脚碗拿出来，一端上来就显出“家宴”的气势和精致，不仅是过年的仪式感，也是表达美好祝愿——红红火火，步步高升。桌上的菜品也很有讲究：花蛤寓意“财路多多”；螃蟹寓意“美满和谐”；橘子寓意“大吉大利”……这些都是正宗的温州老味道，在这之中，必不可少的就是一道炒年糕，意为“年年高”。一大桌菜，满屋的香气，妈妈掌勺，我和爸爸洗菜切菜，其他人打下手，一家人其乐融融，相互帮助，氛围温暖。

　　在年夜饭开始前，我们家还有一项重要的“仪式”，妈妈会切好胡萝卜片分给家里每一位成员，随后大家一起放到每道菜上，红萝卜在温州方言里称作“红菜”，意为讨个好彩头，大家一起许下来年的期许，这才正式开始家宴。其实，吃什么是次要的，重要的是准备这顿饭的时光，全家对这顿饭的期待和一年中最重要的团圆时刻。

　　在人山人海的春运车站，我如期踏上了回家的列车，心中充满了对家的渴望和对团聚的期待。

　　列车缓缓驶出城市，窗外的景色逐渐变得熟悉起来。田野、河流、小桥，每一处风景都让我感到亲切。“尊敬的旅客，前方已到达终点站，请带好您的行李物品准备下车。”列车播报响起，终于，我的IP地址回到了我的出生地。当我看见弟弟在门口贴春联，院里的桌椅被冬日第一缕阳光照耀，一股熟悉的气息扑面而来。那是家的味道，是温暖、是安心、是归属感。

　　家人早已在家中等候，皱纹无情的爬上他们眼角，但眼中的爱意却丝毫未减。我们一起做饭，一起聊天，仿佛回到了童年那些无忧无虑的日子。母亲手法熟练地烧着柴火灶，那香气四溢的饭菜，是我久违的家的味道。除了美食，家里还有许多让我怀念的东西。我走进自己的房间，看到书架上那些陪伴我成长的书籍和玩具，心中涌起一股莫名的感动。这些物品见证了我的成长，也承载了我对家的美好回忆。

　　晚上，一家人围坐在电视机前看春晚，不时地评论着节目，分享着彼此的看法和感受，这便是刻在中国人骨子里“家人闲坐，灯火可亲”的满足感。除夕之后，便是和亲朋好友们聚会、拜年，坐在谁家门口闲聊几句，感受着浓浓的年味和亲情。我们一起分享着过去的故事和未来的憧憬，彼此鼓励着在新的一年里勇往直前。

　　新年胜旧年，无论身在何处，家永远是我最深的依恋和永恒的港湾。纵有千帆过，唯是思故乡。

　　我的老家在江苏连云港。一说到过年，对于我们小孩子来说，心心念念的一定是年夜饭。

　　过年的厨房里，如果没有热油翻滚出的排骨香、鱼肉香、肉丸子香、蛋饺香，那年味一定不会那么浓烈。我最喜欢吃的便是肉丸子，妈妈在做肉丸的时候会放一些地梨丁，吃的时候脆脆的，令人回味无穷。饭桌上的鱼寓意“年年有余”，也会有镶嵌着枣子的发糕，希望来年能够“发”。

　　饺子也是年夜饭上不可缺少的一部分。奶奶和妈妈一起包了各种各样馅的饺子，尝起来都十分鲜美。她们还在包饺子时，放入一些去了壳的红枣，作为“幸运饺子”，吃到的人这一年定会运气满满。

　　每年过年，奶奶还会剪窗花。奶奶剪窗花的技艺十分精妙：展开一张四四方方的大红纸，在上面用笔勾画好轮廓，再折一折，用剪刀将不需要的部分去掉，便是一张栩栩如生的“一帆风顺”。我也会学着写对联，在经过多次逐字地练习后，我便小心又仔细地誊写在红纸上。虽然我的毛笔字并不是很好，但是完成后总能获得家人的鼓励和赞扬。

　　窗外，万家灯火，与空中的烟花在一起，构成了一幅美丽的画；屋内，热闹团圆，与电视中节目的声音相混杂，和家人在一起，满心欢喜。我默默祝福祖国风调雨顺，国泰民安，祝福我的家人和朋友健康平安。（来自“上海嘉定”微信公众号）